渝忠县市监处字（2023）231号

当事人于2021年10月12办理《营业执照》，名称：忠县岚汐副食超市，核准在重庆市忠县忠州街道中博支路11号附20号从事经营活动。 当事人在三联副食以2.5元/袋的价格购进“卫龙美味素食大面筋”5袋，该面筋名称：卫龙美味素食大面筋，生产日期：20230314，保质期120天，净含量：102克/袋，生产商：漯河市平平食品有限责任公司，地址：漯河经济开发区燕山路南段民营工业园，食品生产许可证号：SC10741119100167，产地：河南省漯河市。当事人购进上述“卫龙美味素食大面筋”后，陈列在重庆市忠县忠州街道中博支路11号附20号以3元/袋的价格对外销售。 2023年8月18日，本局执法人员对当事人位于重庆市忠县忠州街道中博支路11号附20号的经营场所进行现场检查，在其经营场所货架上发现3袋上述“卫龙美味素食大面筋”超过保质期，本局执法人员依法对上述超过保质期的“卫龙美味素食大面筋”采取强制措施予以扣押。同日本局向当事人下达《忠县市场监督管理局限期提供材料通知书》，要求当事人自收到之日起3日内提供上述“卫龙美味素食大面筋”的供应商资质、进货和销售记录等资料。当事人逾期未提供。 截止2023年8月18日，当事人经营超过保质期的上述“卫龙美味素食大面筋”货值金额9元（3元/袋×3袋）。 当事人经营超过保质期的上述“卫龙美味素食大面筋”未建立销售台账，超过保质期后销售数量无法核实，违法所得无法计算，未纳税。 当事人购进上述“卫龙美味素食大面筋”时，未查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明。

警告、罚款、没收违法财物

5000.00元

忠县市场监督管理局

2023-11-13