莆市监处罚（2023）2060282号

经查，2022年10月20日，当事人从涵江40米路水产批发市场购进小龙胆鱼20斤，单价42元/斤，并以44元/斤的价格出售给福建省蓝孔雀餐饮文化有限公司16.6斤，其余以相同价格售出。当日，厦门中集信检测技术有限公司受莆田市市场监督管理局的委托对福建省蓝孔雀餐饮文化有限公司经营的案涉小龙胆鱼进行抽样检验，经检验呋喃唑酮代谢物（AOZ）项目不符合农业农村部公告的250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》的要求，检验结论为不合格。 当事人涉嫌销售不合格案涉龙胆鱼20斤，货值金额880元，违法所得40元。当事人未履行食用农产品进货查验记录制度，如实记录食用农产品的名称、数量、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。 2022年12月9日，我局组织专家对案涉龙胆鱼的检验报告（编号FS20221020603）进行评估，一致认定该产品不足以造成严重的食物中毒事故或其他严重的食源性疾病。

警告,罚款（11716元）

11716.00元

莆田市市场监督管理局

2023-06-05