阿市市监食罚〔2024〕4号

2024年1月17日，阿克苏市市场监督管理局执法人员依法对位于阿克苏市英巴扎街道英买里社区环南路心怡花园小区5-2号楼4号的阿克苏市恩念蛋糕店进行检查。检查过程中该店经营区的冷藏柜里摆放巧克力蛋糕、泡芙等6个品种24盒无标签的预包装食品。执法人员对6个品种24盒无标签的预包装食品采取行政强制措施予以扣押（文书编号：阿市市监强制[2024]01号）。经调查当事人2024年1月16日下午18时左右在店内制以下食品 ：5盒卷蛋糕，140g/盒，成本价6元/盒，售价10元/盒；4盒巧克力蛋糕，260g/盒，成本价8元/盒，售价14元/盒；7盒彩色蛋糕，140g/盒，成本价8元/盒，售价14元/盒；3盒绿茶蛋糕，220g/盒，成本价7元/盒，售价16元/盒；2盒核桃仁蛋糕，230g/盒，成本价8元/盒，售价16元/盒；3盒泡芙，190g/盒，成本价6元/盒，售价10元/盒，一律未贴标识标签。执法人员检查为止未销售以上6个品种24盒无标签的预包装食品，货值金额173元，违法所得0元。 上述事实，主要有以下证据证明： 1、2024年1月19日当事人提供的《营业执照》复印件、《食品经营许可证》复印件、法定代表人身份证复印件各一份，证明当事人的身份、经营主体资格及经营范围内的许可事项； 2、现场笔录一份，证明当事人经营无标签的预包装食品的违法事实； 3、询问调查笔录一份，证明当事人的违法事实、违法金额、数量； 4、现场图片4张，证明当事人经营无标签的预包装食品等违法事实。 2024年1月23日，本局向阿克苏市恩念蛋糕店下达了阿克苏市市场监督管理局行政处罚告知书（阿市市监食罚告【2024】4号），当事人在法定期限内未提出听证、陈述、申辩。

1、没收违法经营的6个品种24盒无标签的预包装食品。2、罚款5000元（伍仟元整）。

5000.00元

阿克苏市市场监督管理局

2024-01-31