（2025）甘0982民初3239号

合同纠纷

敦煌市瑞锦食府

甘肃朋辉国际旅行社有限公司,知旅（甘肃）文旅产业发展有限公司,谈**

敦煌市人民法院

（2025）甘0982民初3239号

合同纠纷

敦煌市瑞锦食府

甘肃朋辉国际旅行社有限公司;知旅（甘肃）文旅产业发展有限公司;敦煌市瑞锦食府

起诉状副本及开庭传票

敦煌市人民法院

（敦）市监罚〔2024〕58号

经查，1.当事人于2019年5月16日取得《食品经营许可证》，有效期至2024年5月15日，当事人在《食品经营许可证》有限期届满前未申请延续，超过有效期后仍正常营业，从事食品经营活动，当事人于2024年5月16日至2024年5月27日，接待4个旅行社，签单22张，共计营业金额10325元。当事人获取违法所得10325元。因当事人前期取得《食品经营许可证》，未按照规定申请办理延续手续或超过有效期未及时办理，于2024年5月31日取得《食品经营许可证》，执法人员未对用于经营的工具、设备等物品进行没收。 2.经敦煌市食品药品检验检测中心对冷库内存放的羊胴体进行检验，羊胴体（挥发性盐基氮）项目不符合《食品安全国家标准 鲜（冻）畜、禽产品》GB2707-2016的标准要求，当事人称上述羊胴体平均购进价格为56元/kg，29只羊胴体共计228.5kg，货值金额共计12796元。因当事人和举报人均未提供使用羊肉及羊胴体是否变质的直接证据材料，也未能提供使用记录，无法查证当事人使用变质羊胴体，故违法所得无法计算。 3.当事人店内及冷库内存放的食品原料进口绵羊六分体、进口冻肉去皮去骨后腿肉、进口冷冻去骨牛肉背肩肉是从甘肃献智丰和商贸有限公司购进，提供了《入境货物检验检疫证明》、《中华人民共和国海关进口货物报关单》、《食品购销凭证》和供货企业资质，牛蹄筋、鸭胸肉、羊肉串、紫薯丸子、鸭边腿、狮子头、鸡胸肉、千叶豆腐、藕合是从甘肃献智丰和商贸有限公司购进，火锅美食系列玉米亲亲肠是从城关区嘉峪关东路源迪水产经销部购进，均提供了《食品购销凭证》和供货企业资质。

对敦煌市瑞锦食府进行了： 1.罚款：金额30592元; 2.没收违法所得：金额10325元; 3.没收非法财物：29只; 以上处罚内容共计叁项，罚没款合计40917元，大写肆万零玖佰壹拾柒元整。

30592.00元

敦煌市市场监督管理局

2024-09-26