英山市监处罚〔2026〕111号

经查，当事人在其经营场所摆放的散装熟食卤牛肉等肉制品系自己加工制作，在其卤菜加工间检查出来的超过保质期的食品原料已开（拆）封，且没有单独存放，也没有明示报废标识，与正常使用的其它食品原料混放，构成使用超过保质期的食品原料的违法行为。因当事人没有加工销售记录，故违法所得无法计算。 所销售的散装食品未在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期以及生产经营者名称、地址、联系方式等内容的问题在我局下达警告、责令改正通知书后，仍未改正，构成未按规定要求销售食品的行为。...[详情见行政处罚决定书]

综上所述，我局责令当事人改正上述违法行为，并决定对当事人未按规定要求销售食品的行为给予罚款7000元；对使用超过保质期食品原料的行为给予罚款8000元；合计罚款15000.00元，上缴国库。

15000.00元

英山县市场监督管理局

2026-07-03