渝巴南市监处罚〔2026〕378号

经查，当事人取得《食品生产许可证》编号：SC11650011323126，在位于重庆市巴南区姜家镇槐园村下坡湾组9号场所从事“蔬菜制品”生产活动。 ？ ？ 经查明，当事人于2026年3月24日，使用超过保质期的焦亚硫酸钠（生产日期2025年9月17日，保质期6个月180天，到期日期为2026年3月16日，生产企业：湖南阳岳阳三湘化工有限公司）食品添加剂200g加入500kg水中，并腌制了老姜5kg，辣椒（销售记录品名为红椒）33.5kg，还没生产出成品，当事人产品未销售，故无违法所得。 ？ ？ 另查明，上述腌制的老姜，当事人销售价格3.5元/kg，老姜货值金额17.5元；上述腌制的辣椒，当事人销售价格4元/kg，辣椒货值金额134元，上述焦亚硫酸钠购进价格为70元/袋，每袋25kg，剩余焦亚硫酸钠换算货值金额为162.4元。故涉案产品货值金额共计313.9元（17.5元+134元+162.4元）。

1、处以罚款人民币柒仟元整（￥7,000.00）;;3、没收违法财物包括超过保质期的食品添加剂3袋（2袋未开封每袋25kg,1袋已开封剩余8kg）及使用该添加剂生产的老姜5kg、辣椒（销售记录品名为红椒）33.5kg。 。

7000.00元

重庆市巴南区市场监督管理局

2026-06-03