（2022）皖0122民初3761号

生命权、身体权、健康权纠纷

黄*

肥东县温馨土菜馆

肥东县人民法院

东市监处罚〔2025〕47号

该批涉案红辣椒为当事人于徽商市场采购，截止2024年11月21日送达检验结果告知书当日已全部使用完毕，店内无剩余。当事人在抽检时提供的购货单显示采购日期为2024年10月24日，采购价格为10元/斤，采购量为6.2斤（3.1kg），货值金额合计62元。根据抽样清单显示，当事人在被抽检时售出红辣椒3.1kg，销售单价为20元/kg，违法所得为62元。当事人在采购食品原料时，将多家购入的红辣椒混放在一起，未向供货者索取许可证和食品合格证明文件，也未详细记录进货日期、供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证；后经调查供货商亮亮精品蔬菜配送批发商行，该供货商出具情况说明及销售单据并予以否认，无法确定该批涉案红辣椒的供货商，导致无法进行食品安全追溯。经查，当事人在2022年8月11日曾因自制咸肉的过氧化值（以脂肪计，g/100g）项目抽检不合格被肥东县市场监督管理局予以行政处罚。

1；警告； 2；罚款叁仟元； 3；没收违法所得陆拾贰元。

3000.00元

肥东县市场监督管理局

2025-01-26