巴临市监处罚〔2025〕036号

经查：2025年5月14日晚上消费者到该店进行就餐，消费者在抖音平台点了套餐，包含：一份罗马生菜，一份超级炒猪肝，两份小吊梨汤，共计39.9元，该店先上了两份小吊梨汤，消费者在食用小吊梨汤的过程中，找到该店服务员说小吊梨汤里有异物（线头），服务员过去看后确实是小吊梨汤中有异物（线头），并对消费者解释，该异物（线头）是食品原料老冰糖中的线头。消费者吃出异物后，该店员工就为消费者办理了退款。该店售卖的小吊梨汤是在巴彦淖尔市临河区觅香莱食品加工场制作，并集中配送上门送货，每日为该店供货3kg，在该店进行加热分装售卖。为消费者售卖每份为200g，售价每份5元，可以提供该批次供货资质及进货票据 ，现场未实施扣押强制措施，制作了现场检查笔录一份，取得法定代表人身份证、当事人营业执照和食品经营许可证复印件各一份，现场取证拍照一份，并依法送达询问通知书一份。 2025年05月21日下午15时21分至16时40分我所执法人员对当事人进行了询问调查，制作询问笔录一份，当事人承认上述事实的存在。

根据我们查明当事人的违法事实，当事人在案发后积极主动配合调查，并主动提供相关证据材料。当事人认错态度较好，为消费者办理了退款，未因此引发食源性疾病。符合《内蒙古自治区市场监督管理行政处罚裁量权适用规则》第十四条第一款第一项第二项：当事人有下列情形之一，并且社会危害后果轻微的，可以减轻行政处罚：（一）积极配合市场监督管理部门调查，如实陈述违法事实并主动提供证据材料的（二）违法行为轻微的之规定，符合减轻处罚中的情形。

5000.00元

巴彦淖尔市临河区市场监督管理局

2025-07-16