沪市监长处〔2025〕052025000968号

经查，当事人上海洵壹餐饮管理有限公司在上海市长宁区凯旋路1388号5号楼401,402室从事餐饮服务。我局委托上海华测品标检测技术有限公司于2025年3月14日对当事人店内的生姜进行抽检。经上海华测品标检查技术有限公司抽样检验，显示生姜噻虫胺项目不符合GB2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求，被判为不合格。 另查，当事人于2025年3月13日从上海与象贸易有限公司进购3.5kg上述生姜，采购价为人民币18元/kg，其中1.5kg作为配菜使用,剩余2kg均售出被抽检，销售额为人民币36元，无库存。故上述不合格生姜的货值金额为人民币63元，违法所得为人民币36元。

没收违法所得0.003600万元，罚款0.500000万元

5000.00元

上海市长宁区市场监督管理局

2025-07-08