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宁市监处罚﹝2023﹞C011号

2023年7月20日，本局收到南京海关动植物与食品检测中心出具的不合格检测报告（编号：FF23-06492），报告显示在南京市****超市抽检的南京金麦穗食品厂生产的马蹄酥（生产日期：2023-06-20，规格型号：252克/盒），所检项目蛋白质（实测结果5.69g/100g，技术要求≥7.28g/100g）不符合《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2011），本局执法人员于7月25日前往南京市****号、7月26日前往南京市南京市栖霞区八卦洲街道临江村109-1号现场送达不合格报告并开展检查。本局依法对当事人予以立案调查。 当事人放弃申请复检并按规定采取召回措施，共召回不合格批次产品15盒，执法人员对该批次产品实施扣押行政强制措施。执法人员对质量负责人进行了询问调查，围绕当事人涉嫌生产与标签内容不符的食品的违法行为收集相关证据材料，确定其违法事实。2023年8月29日案件调查终结。 经核查，当事人共生产了166盒马蹄酥，出厂价为8元/盒。故认定货值金额为1328元，违法所得744元。 本局认为，《中华人民共和国食品安全法》第七十一条第三款“食品和食品添加剂与其标签、说明书的内容不符的，不得上市销售。”当事人上述行为违反了该规定，构成生产经营标签不符合规定的食品的违法行为。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第二项规定“违反本法规定，有下列情形之一的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：……(二)生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合本法规定的食品、食品添加剂；……”的规定，处五千元以上五万元以下罚款的行政处罚。

罚款金额3,000元；没收违法所得744元；行政处罚种类：罚款,没收违法所得,没收非法财物；

3000.00元

南京市市场监督管理局

2023-09-19

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