（2020）吉0302民初1551号

物业服务合同纠纷

四平市翔云物业有限公司

四平市铁西区道邦子烤肉店二部

四平市铁西区人民法院

（2020）吉0302民初1551号

物业服务合同纠纷

四平市翔云物业有限公司与四平市铁西区道邦子烤肉店二部物业服务合同纠纷一审民事裁定书

民事案件

四市监处罚〔2025〕88号

经查，当事人持有效《营业执照》《食品经营许可证》经营，当事人涉嫌使用清洗消毒不合格餐具。现场检查，该店餐具清洗水池和餐具消毒柜均可以正常使用，当事人表示抽检不合格的餐具是因为服务员清洗消毒操作不规范导致的。

2024年12月16日我局收到市局转来的《检验报告》（NO.SDC202422562，NO.SDC202422564），四平市铁西区道邦子烤肉店二部使用汤面碗、酒杯（复用餐饮具），经抽样检验，不符合《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。经我局执法人员现场检查，该店餐具清洗水池和餐具消毒柜均可以正常使用，当事人表示抽检不合格的餐具是因为服务员清洗消毒操作不规范导致的。 当事人上述行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（五）项的规定，构成了使用清洗消毒不合格餐具的行为。 依据《吉林省市场监督管理行政处罚裁量权适用规则》第二章第237条规定，违法程度：较轻。判断标准：初次违法行为，且情节轻微。处罚标准：责令改正，给予警告。 依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项：“违反本法规定，有下列情形之一的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：（五）餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前未经洗净、消毒或者清洗消毒不合格，或者餐饮服务设施、设备未按规定定期维护、清洗、校验”之规定，责令当事人立即改正违法行为，拟给予下列处理意见：警告。

0.00元

四平市市场监督管理局

2025-02-13