余市监处罚〔2023〕370号

经查明，当事人的食品营业场所面积约40平方米，不足50平方米，符合《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》第二条规定的小食杂店的情形。当事人于2022年底从慈溪某贸易有限公司购进60根双汇香辣香脆肠（生产日期：20221011 11：00-267 WS，保质期：90天）进价0.85元/根，售价1元/根。截止案发，当事人食品经营场所内有超过保质期3根双汇香辣香脆肠（生产日期：20221011 11：00-267 WS，保质期：90天），按销售价计算，共计货值3元。因当事人无法提供上述涉案香肠的销售记录，当事人销售的过期食品的情况无法查明，当事人经营超过保质期的食品数量按现场查实的数量计，货值金额3元。当事人的违法所得亦无法查清，按无违法所得认定。

当事人经营超过保质期的食品的行为，违反了《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》第十八条，根据《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》第二十三条第一款第（十一）项的规定和《中华人民共和国行政处罚法》第五条第二款规定，决定对当事人从轻处罚如下： 一、没收超过保质期食品：3根双汇香辣香脆肠（生产日期：20221011 11：00-267 WS，保质期：90天）； 二、罚款3000元。

3000.00元

余姚市市场监督管理局

2023-05-25