慈市监处罚〔2024〕168号

2023年12月11日，根据投诉，执法人员对当事人的经营场进行检查，现场未发现标注生产日期为2023年12月13日的酱青蟹，当事人承认曾通过网络销售过上述批次的产品，当事人经营虚假标注生产日期的食品，涉嫌违反《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》第二十三条第一款第（十一）项的规定。执法人员对上述情况提取证据、制作现场检查笔录，当日报所长审批同意予以立案调查。 经查明：当事人在手机聊天工具视频号上开有“舟山腌制呛蟹”的网店，通过网络销售舟山海鲜。2023年12月02日，当事人从舟山兴洲海洋食品有限公司购入一箱酱青蟹，共计30只，该批次酱青蟹为预包装食品，外面标注的生产日期为2023年12月13日，进货价格为12元/只，销售价格为23.6元/只。当事人购入该批次酱青蟹时未积极履行食品进货查验，未发现上述批次酱青蟹虚标生产日期，导致该批次酱青蟹通过当事人的网络销售流入市场。同时当事人也未积极履行查验记录义务，提供了上游供货商的资质证明但无法提供进货票据。截至案发止，当事人共销售30只虚标生产日期的酱青蟹。以上共计货值金额708元，违法所得348元。

本局认为：当事人作为小食杂店（三小行业）经营虚假标注生产日期的食品的行为，违反了《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》第二十三条第一款第（十一）项的规定。且未积极履行食品进货查验和查验记录义务的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款的规定。 鉴于当事人积极配合市场监管部门调查并主动提供证据材料，具有从轻情节。根据《中华人民共和国行政处罚法》第三十二条第（一）款的规定，决定从轻处罚。 对当事人经营虚假标注生产日期的食品的行为，根据《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》第二十三条第一款第（十一）项的规定，决定对当事人处罚如下：没收违法所得348元，罚款3000元，以上共计罚没款3348元。 对当事人未积极履行食品进货查验和查验记录义务的行为，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（三）项的规定，责令当事人改正，并给予警告。

3000.00元

慈溪市市场监督管理局

2024-02-22