巴巴市监处〔2023〕51190223000392号

当事人经注册从事预包装食品、食用农产品销售，经营门店面积20平方米，在巴州区红华巷内西城商汇一层商圈37号设有面积14平方米的冻库，该冻库产品当事人直接出库对外销售，部分产品取到门店对外零售。 当事人于2023年8月从成都海霸王冻货市场以160.00元/袋（20kg/袋）的价格购进8袋“广美食品 精冻猪心血管”，用于对外销售，销售价格为180.00元/袋，因该产品需冷冻保存，当事人放于其经营的冻库内。该产品包装标签标示有：“广美食品 精冻猪心血管，净含量：20kg，生产日期：（空白），保质期：12个月，保存条件：-18℃以下保存，制造商：河南省商丘市梁园区广美食品冷藏厂，地址：河南省商丘市梁园区刘口乡105国道西大王庙村02号”等内容，该产品未标注具体生产日期。 2023年9月5日，本局执法人员在当事人经营的冻库内检查发现上述同批次“广美食品 精冻猪心血管”8袋，当事人不能提供上述产品的《动物检疫合格证明》，该批次冻猪心血管与其它合格产品放在一起，当事人未对上述产品标示不合格产品下架标识，也未对上述产品建立不合格产品下架待处理登记，执法人员对该8袋冻猪心血管产品予以扣押。本局于2023年9月6日向当事人出具《限期提供材料通知书》，要求当事人向本局提供上述肉类的《动物检疫合格证明》，供货商的资质及购销凭证，当事人在规定期限不能提供上述证明材料。当事人经营未按规定进行检疫的肉类货值1440.00元，因当事人未建立销售记录，故无法计算违法所得。

罚款2.0000万元

20000.00元

巴中市巴州区市场监督管理局

2023-10-11