赤林市监处罚〔2025〕155号

林西县玥玥超市店内伊利方糕雪糕是2025年9月6日购进的，因为平时都是由经营者张晶晶验收查验，2025年9月6日经营者张晶晶去医院看病，货是家里人帮忙接收的，没有查验供货商资质证明文件。经营者自己后期也给忽略了，没有及时做好进货查验记录。执法人员依法进行了现场检查，制作了现场检查笔录，并收集了其他相关证据材料。

当事人的上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款“食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限应当符合本法第五十条第二款的规定”的规定，构成了未依照《中华人民共和国食品安全法》规定遵守进货查验记录制度的违法行为。

2800.00元

林西县市场监督管理局

2025-09-26