太市监处罚〔2025〕329号

经查明，当事人于2023年5月从太和县永兴市场王西义调料店购进王守义十三香麻辣鲜1袋，每袋净含量：102克，外包装袋标注生产日期：20220322，保质期：18个月，进价：5元/袋，不单独对外销售。2025年2月18日，我局执法人员对当事人使用的食品原料进行检查时，在其经营场所的后厨货架上发现上述王守义十三香麻辣鲜已拆封，且已超过保质期。进一步查明，上述麻辣鲜在超过保质期以后，当事人仅于2024年10月1日以后使用1次，制作油炸花生米3份，均已销售，每份销售价：10元。截至案发，违法所得共30元，涉案食品货值金额35元。

1；罚款伍仟元； 2；没收违法所得叁拾元； 3；没收超过保质期的食品原料。

5000.00元

太和县市场监督管理局

2025-03-17