醴市监处罚字{2024}304号

2024年7月4日，我所接到市局编号：2024063转办单（醴陵市抽检监测不合格食品核查处置交办暨流转单）和萍乡市食品药品检验所出具的《检验报告》NO：SJ20240851，报告显示：醴陵市阳仔食品厂于2024年4月1日生产的蜂味姜，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和，胭脂红项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。我所执法人员丁叶骥和邹湘桃于2024年7月8日将不合格报告送达给当事人，并告知当事人有申请复检的权利，当事人现场予以签收。执法人员送达检验报告后对当事人进行现场检查，当事人厂房未见上述批次产品库存。当事人签收检验报告后在法定期限内未提出复检。 经查，当事人系2022年6月20日在本局核准登记的个体工商户，并于2022年08月29日取得了《食品生产加工小作坊许可证》。 当事人2024年4月1日生产了5件蜂味姜，每件10斤，共计50斤。 当事人于当日将产品打包销售给个人经销商，没有直接销货至被抽样单位上栗县彭高万客莱购物中心。上述蜂味姜的成本价为6.5元/斤，售价为7.5元/斤，共计货值金额375元，获利50元。案发后，当事人向我局提交了不合格产品召回资料和整改报告。

1、责令当事人改正违法行为； 2、对当事人处罚款8000元，没收违法所得50元，共计8050元上缴国库。

8000.00元

醴陵市市场监督管理局

2024-09-27