香市监罚〔2023〕138号

经查，当事人生产经营的“荞糕”及“蛋清条”经抽样检验铝（干样品 以Al计）项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。这两个批次的“荞糕”及“蛋清条”已销售完，其中“荞糕”共计有生产4.5㎏，销售价24元/㎏；“蛋清饼”共计生产3.1㎏，销售价24元/㎏。两个批次的货值金额共计182.40（壹佰捌拾贰元肆角）元，违法所得共计182.40（壹佰捌拾贰元肆角）元。

当事人上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（十三）项的规定，构成了生产经营不符合食品安全标准的食品的行为。 依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第二款的规定，同时遵循过罚相当和处罚与教育相结合的原则，依据《中华人民共和国行政处罚法》第三十二条第（五）项以及《市场监管总局关于规范市场监督管理行政处罚裁量权的指导意见》第十三条第（二）项和《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条的规定，现责令当事人改正生产经营不符合食品安全标准的食品的行为，并决定处罚如下： 1.没收违法所得人民币182.40元（壹佰捌拾贰元肆角）； 2.处以罚款人民币5000.00元（伍仟元）整； 上述两项罚没共计人民币5182.40元（伍仟壹佰捌拾贰元肆角）。（上缴国库）

5000.00元

香格里拉市市场监督管理局

2023-12-20