大市监轻罚〔2024〕3号

经调查，被投诉人在2023年12月1日从大安市静伟批发购买了1包（共20袋）“集家素牛肉干”，商品信息：品名：素牛肉干；执行标准：Q/QHS0001S；生产许可证：SC10741172500290;保质期：6个月；生产日期：见打码处。执法人员现场检查时发现生产日期在2023年10月16日的商品“素牛肉干”两袋（已过保质期）。进货价每袋0.4元，销售价每袋0.5元。被诉人在超过该食品保质期后的2024年4月17日销售4袋，售价共2.00元，利润0.40元。被投诉人索要了供货方和生产方的资质证件、检验报告、和购货凭证，销售时做了销售记录。被申诉人经营场所设置了下架箱，并且对于临期、过期及异常状态食品有记录。当事人的行为，涉嫌违反了《吉林省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理条例》第十九条第一款第一项“不得经营超过保质期或者有效期的食品；。”的规定，属于经营销售超过保质期或者有效期的食品的行为。

被投诉人于2024年4月18日经营了保质日期至2024年4月16日的食品，根据事实和证据，执法人员认为当事人的行为涉嫌违反了《吉林省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理条例》第十九条第（一）项 “食品小作坊、小餐饮店、小食杂店和食品摊贩从事食品生产经营，应当遵守下列规定：（一） 不等经营超过保质期或者有效期的食品；”的规定。 当事人不构成刑事犯罪，属一般行政处罚案件。 鉴于当事人积极配合调查、如实说明情况、主动提供证据，并积极改正违法行为，违法行为轻微未造成经济损失或严重后果，二年内无行政处罚记录。案情适用于《吉林省市场监督管理行政处罚裁量权适用规则》第二章第九节第305序号规定的“法律名称”：《吉林省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理条例》：法律依据：第四十四条：食品小作坊、小餐饮店、小食杂店和食品摊贩违反本条例第十九条第一项至第五项规定，由市场监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品，处二千元以上二万元以下罚款；情节严重的，处二万元以上五万元以下罚款，责令停产停业，直至由原登记、备案机关吊销登记证、备案卡；违反第六项至第九项规定，由市场监督管理部门处五百元以上二千元以下罚款；情节严重的，处二千元以上一万元以下罚款，责令停产停业，直至由原登记、备案机关吊销登记证、备案卡； 依据《吉林省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理条例》第四十四条“食品小作坊、小餐饮店、小食杂店和食品摊贩违反本条例第十九条第一项至第五项规定，由市场监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品，处二千元以上二万元以下罚款；情节严重的，处二万元以上五万元以下罚款，责令停产停业，直至由原登记、备案机关吊销登记证、备案卡；违反第六项至第九项规定，由市场监督管理部门处五百元以上二千元以下罚款；情节严重的，处二千元以上一万元以下罚款，责令停产停业，直至由原登记、备案机关吊销登记证、备案卡；” 处理意见：责令当事人改正违法行为（停止销售超过保质期的食品），建议做如下处罚：一、没收2袋“素牛肉干”，二、没收违法所得：肆角（0.4元）三、罚款二千元。

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大安市市场监督管理局

2024-07-16