开市监处罚〔2023〕239号

2023年11月2日，开原市市场监督管理局执法人员经出示执法证件亮明身份后对开原市胜利正宗川味店进行日常监督检查，在该单位食品加工操作区发现已开封浓缩鸡汁调味料1瓶，净含量1千克/瓶，生产日期：2022年2月8日，保质期15个月,产地：上海市金山区.我局执法人员经领导批准依据《中华人民共和国行政强制法》第二十二条、第二十三条、第二十四条、第二十五条和《中华人民共和国食品安全法》第一百一十条第（四）项的规定，对上述已过保质期的浓缩鸡汁调味料1瓶实施行政强制措施予以扣押。 开原市胜利正宗川味店购买使用的浓缩鸡汁调味料，数量1瓶，净含量1千克/瓶，产地：上海市金山区 ，生产日期：2022年2月8日，保质期 15个月，当事人2023年3月26日在开原市轻工大厅王艳干调摊床购买，购买1瓶，购买金额30元，该浓缩鸡汁调味料用于制作炖菜类食品的调味料，当事人由于管理疏忽，没有注意查看保质日期，该浓缩鸡汁调味料为食品调料，故违法所得不予计算。

罚款,没收非法财物

5000.00元

开原市市场监督管理局

2023-12-06