（景泰）市监罚〔2026〕20号

经查，该花生米是当事人2025年9月4日从兰州金港城 糖酒市场永信农副产品批发部购进的生花生米，生花生米的生产日期是2025年8月22日，保质期1年，购进时索要了供货方资质证明及购销凭证。共购进了6袋，每袋重25公斤，210.00元/袋，平均购进价格8.40元/公斤，6袋共支付货款1260.00元。购进以后生花生米和油炸花生米都有销售。油炸花生米销售价格是10.80元/斤，折合21.60元/公斤。本局执法人员2026年3月25日现场检查发现的散装食品标签上标注的生产日期为2026年2月20日的油炸花生米，保质期为30天，截至2026年3月22日已到期。据当事人陈述，该油炸花生米1周左右炸一次，散装食品标签没换过，实际该花生米并未过期，但当事人不能提供相应的加工记录，无法认定该油炸花生米未过期，执法人员只能根据散装食品标签上标注的日期判定该油炸花生米已超过保质期。经执法人员在该超市收银系统查询得知，2026年3月22日以后销售了1.18公斤油炸花生米，收取货款25.42元。该花生米的购进价格为8.40元/公斤，已销售的1.18公斤油炸花生米购进价款为9.912元，扣除原料购进价款，当事人销售油炸花生米的违法所得为15.50元。本局执法人员现场扣押的油炸花生米经现场称重11.97千克，称重后打出的价格是258.60元，故货值金额为258.60元。 当事人的主体业态为食品销售经营者（商场超市 中型），理应按照《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》落实食品安全责任，按照责任要求开展日管控、周排查、月调度制度。据执法人员在甘肃食品安全信息网查询，当事人2026年3月22日至2026年3月25日每日都进行日管控检查，随机抽查2026年3月24日日管控内容，所有项目均填写为符合要求，与超市实际存在的问题不相符，当事人的食品安全责任制度明显流于形式，未按要求落实责任制度。 据执法人员在白银市信用信息共享平台查询，当事人自2025年1月以来，共因为食品安全问题受到2次行政处罚，但当事人并未引起足够的重视。 当事人对上述违法事实予以认可，并在相关材料上签字盖章确认。

对景泰县家和生活超市进行了： 1.警告; 2.罚款：金额20000元; 3.没收违法所得：金额15.5元; 4.没收非法财物：没收超过保质期的油炸花生米11.97千克（货值金额258.60元）；; 以上处罚内容共计肆项，罚没款合计20015.5元，大写贰万零壹拾伍元伍角整。

20000.00元

景泰县市场监督管理局

2026-04-21