遂市监处罚〔2024〕191号

2024年5月9日，遂昌县市场监督管理局执法人员身着制服，并出示执法证，在遂昌县柘岱口乡林业站对当事人遂昌尝香饭店进行检查，检查时在其店内保鲜柜及冷冻柜内发现下列食品已过保质期：1、鸿雁鸭血，生产日期：2023.11.03，保质期：180天，生产商：山东鸿雁食品有限公司，数量：6盒。2、鸡蛋干，生产日期：2023.08.05，保质期：9个月，生产商：宣城市好口福食品有限责任公司，数量：5包。3、双汇王中王火腿肠，生产日期：20230912，保质期：6个月，生产商：江苏淮安双汇食品有限公司，数量：8根。4、双汇甜玉米香肠，生产日期：20230820，保质期：120天，生产商：江苏淮安双汇食品有限公司，数量：4根。5、黄飞红香脆椒，生产日期：20230517，保质期：8个月，生产商：烟台欣和企业食品有限公司济南分公司，数量：2包。经查明，上述超过保质期的食品是当事人从遂昌县巫尚俊商店购进，当事人提供上述食品的供货商资质材料，无法提供进货单据。鸿雁鸭血销售价为2元/盒，鸡蛋干销售价为3.5元/包，双汇王中王火腿肠销售价为0.5元/根，双汇甜玉米香肠销售价为0.5元/根,黄飞红香脆椒销售价为8元/包，上述超过保质期食品货值共计51.5元。因当事人不能提供销售台账，上述食品超过保质期后的销售额无法计算。

当事人销售超过保质期食品的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（十）项之的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（五）项之规定，责令当事人改正并决定对当事人处罚如下： 1、没收下列超过保质期的食品：鸿雁鸭血6盒，鸡蛋干5包，双汇王中王火腿肠8根，双汇甜玉米香肠4根，黄飞红香脆椒2包； 2、罚款人民币2000元（贰仟元整）。

2000.00元

遂昌县市场监督管理局

2024-06-26