武市监处罚〔2025〕49号

当事人2025年7月9日生产的粉条，在呼和浩特市市场监督管理局委托内蒙古中普检验检测有限公司于2025年7月11日在超市对武川县王明忠粉条销售店生产的粉条进行了抽样检验中，当事人使用脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）项目不符合《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》GB2760-2024要求，检测结论为不合格。 认定该作坊生产经营的粉条超范围使用食品添加剂。

依据《内蒙古自治区食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理条例》“第五十一条 食品小作坊、小餐饮店和小食杂店违反本条例第三十三条规定，尚不构成犯罪的，由旗县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足1万元的，并处5000元以上2万元以下罚款”的规定。

5000.00元

武川县市场监督管理局

2025-11-05