渝巴南市监处罚〔2023〕261号

2022年11月16日，我局收到投诉举报件称，辖区重庆顺越食品有限公司2022年7月10日生产销售的尚渝菌汤火锅底料标签标注与实际不符。2022年12月27日，我局执法人员对当事人进行了现场检查，现场未发现有尚渝菌汤火锅底料产品，当事人现场提供了《品牌授权生产协议》和2022年7月10日生产的尚渝菌汤火锅底料产品入库表、销售台账。2022年12月27日，我局对当事人涉嫌生产标签不符合食品安全法规定的食品予以立案。2023年1月31日、2023年4月12日，执法人员对当事人办公室负责人姜秀秀进行了询问调查。 2023年2月13日我局收到投诉举报件称，辖区重庆顺越食品有限公司2022年9月18日生产销售的盛先牌老坛酸菜鱼调料添加复合配料“腌制酸菜”未将原始配料标示出来。2023年2月17日，我局执法人对重庆顺越食品有限公司进行了现场执法检查，当事人现场正在生产盛先牌麻辣重庆老火锅底料，未生产盛先牌老坛酸菜鱼调料；检查当事人成品库未见盛先牌老坛酸菜鱼产品；检查当事人原材料库房，发现有盛先牌老坛酸菜鱼包装袋4件（其中3件未拆包装，1件已拆开包装），包装袋约7500个，现场调取了生产和销售记录。因对当事人生产标签不符合食品安全法规定的尚渝菌汤火锅底料立案调查期间，又收到当事人涉嫌生产标签不符合食品安全法规定的盛先牌老坛酸菜鱼调料的案源，我局对当事人的上述行为并案处理。

罚款,责令消除影响,没收违法所得

6000.00元

重庆市巴南区市场监督管理局

2023-05-22