嘉市监处罚（2025）160号

当事人于2019年2月26日经本局核准登记设立，2023年12月21日办理食品经营许可证（编号：JY14310240196916），主要从事猪肉产品配送销售。进货来源为嘉禾县合兴肉联有限公司和正大畜禽公司，销售对象为嘉禾及临近县的超市、学校食堂、屠商等。 2025年2月11日，当事人与新田方程教育发展有限公司达成协议，签订《新田县学生餐配送猪肉采购合同》，约定方程公司配送的猪肉由当事人配送提供。 2025年3月3日，当事人根据方程公司订单，分割3058.5公斤猪肉，交由新田方程公司配送到各学校食堂。当日，新田县门楼下学校、石羊中学等6所学校反应猪肉存在异味。事发后，新田县市场监督管理局对召回的351斤问题猪肉依法封存抽样，并委托湖南广绿检测有限公司进行检验。经湖南广绿检测有限公司检测，出具编号：25FZW0030号《检验报告》，认定“猪肉”感官（色泽、气味、状态）项目不符合GB 2707-2016要求，检验结论为不合格。当事人销售给方程公司的不合格猪肉，总共175.5公斤，销售价格18元/公斤，违法货值金额为3159元，当事人的违法所得为3159元。

1、没收违法所得3159元；2、罚款伍万元整。

50000.00元

嘉禾县市场监督管理局

2025-08-25