洪湖市监处罚〔2023〕288号

2023年11月1日，本局执法人员对当事人经营场所进行日常监督检查，发现当事人采购的食品“日龙”牌川香鸡柳、“五湖”牌去骨鸭掌、“宏基”牌鱿鱼须，不能提供供货者的许可证和食品合格证明文件。本局依法对当事人下达《洪湖市市场监督管理局责令改正通知书》【洪市监责改字（2023）1116号】、《洪湖市市场监督管理局当场行政处罚决定书》【洪市监当罚字（2023）NO：1002937】，责令当事人于2023年11月10日前改正上述行为、并对当事人作出警告的行政处罚。2023年11月13日，本局执法人员对当事人采购食品不能提供供货者的许可证和食品合格证明文件的整改情况进行检查，发现当事人仍未改正，仍不能提供供货者的许可证和食品合格证明文件。经查，当事人于2023年10月上旬，从武汉市白沙洲陈氏冻品批发部购进“日龙”牌川香鸡柳10件（净含量：400克/袋×20），购进价格130元/件；“五湖”牌去骨鸭掌1件（净含量：300克/袋×10），购进价格85元/件；“宏基”牌鱿鱼须1件（净含量：400克/袋×20）,购进价格340元/盒，进货款合计1725元，当事人称进货票据已经遗失。

综上，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第三项“违反本法规定，有下列情形之一的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：（三）食品、食品添加剂生产经营者进货时未查验许可证和相关证明文件，或者未按规定建立并遵守进货查验记录，出厂检验记录和销售记录制度；”的规定，本局责令当事人改正上述违法行为、并决定对当事人作出处罚款10000元的行政处罚。

10000.00元

洪湖市市场监督管理局

2023-12-04