吉市市监昌处罚〔2023〕13087号

经查，当事人于2023年6月24日以1元每袋的价格从沈阳中街冰点食品城有限公司购进48袋豆地主（绿豆口味）冰棍，进货金额为48元。2023年6月25日和6月26日两晚，当事人店内储存该批豆地主（绿豆口味）冰棍的冰柜因电源线路老化出现长时间断电的情况，冰柜无法制冷，贮存食品的设备不符合保证食品安全所需温度的特殊要求，当事人后将该批冰棍重新冷冻。该批冰棍反复的缓化和冷冻，导致食品质量受到影响。截至2023年6月25日当事人店内冰柜出现断电前，该批冰棍库存为25袋，当事人将其重新冷冻后以1.5元每袋的价格对外销售。截至2023年6月29日全部售出，货值金额为37.5元，违法所得为37.5元。截至案发该批次涉案的豆地主（绿豆口味）冰棍已全部销售，无库存。当事人对涉案产品的《检验报告》无异议，未申请复检，并对涉案的该批次产品发布了召回公告。 本案对照刑事案件立案追诉标准的规定，尚不够移送追诉当事人刑事责任的条件。

当事人在2023年6月29日销售的豆地主（绿豆口味）冰棍经抽样检验，其检测结论为：经抽样检验，菌落总数,大肠菌群项目不符合 GB 2759-2015《食品安全国家标准 冷冻饮品和制作料》要求，检验结论为不合格。当事人销售致病微生物超过食品安全标准限量的食品行为，涉嫌违反了《吉林省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理条例》第十九条第一款第二项“食品小作坊、小餐饮店、小食杂店和食品摊贩从事食品生产经营，应当遵守下列规定：不得生产经营含有致病性微生物或者微生物毒素含量超过食品安全标准限量、腐败变质的食品。”之规定，涉嫌构成销售致病微生物超过食品安全标准限量的食品行为。

3037.50元

吉林市市场监督管理局昌邑分局

2023-12-01