（岷）市监罚〔2025〕247号

经调明，当事人于2020年9月11日在岷县市场监督管理局登记注册了《营业执照》，统一社会信用代码92621126MA74ERM11D，主营：小吃服务；经营场所：岷县中寨镇政府对面;，2023年7月17日延续办理《食品小经营店登记证》，登记证编号GSJYD621126230707720,经营项目：散装食品（含散装熟食）销售，热食类食品制售，有效期至2026年7月16日，主体业态：食品小销售店，经营场所：岷县中寨镇政府对面。当事人于2025年10月份从兰州市焦家湾冷冻厂购进猪蹄1件，购进价格870元，规格50斤/件，在其店内卤制加工销售，进货票据及相关资质文件在其验收完货物后就弄丢了。该批次销售猪蹄是2025年10月21日卤制加工，数量猪蹄4个，销售按计量称重，40元/斤，当日销售1个26元，23日销售2个50元，剩余部分0.35kg 依法被执法人员扣押。因当事人年龄大，记忆力差，将21日加工应冷藏储存的猪蹄常温置于货架待售，导致腐败变质有异味，上述食品货值金额104元，违法所得50元。综上所述，当事人生产经营的食品不符合国家规定和食品安全标准的情形，构成生产经营的食品不符合国家规定和食品安全标准案。

对岷县继虎川椒香卤坊进行了： 1.罚款：金额5000元; 2.没收违法所得：金额50元; 3.没收非法财物：没收猪蹄1只（0.35kg），没收违法所得50元。; 以上处罚内容共计叁项，罚没款合计5050元，大写伍仟零伍拾元整。

5000.00元

岷县市场监督管理局

2026-01-26