杭拱市监处罚〔2023〕604号

经查明，当事人杭州市拱墅区一头一掌馄饨店于2023年4月1日从美菜网采购了一箱淀粉肠，共50根，进货价为29.69元。当事人采购上述食品后，放置于厨房操作间内，作为蛋炒饭的原料。该批次淀粉肠标签处均标有“名称：双汇牌蒸煮淀粉肉肠，净含量：50克；执行标准：GB 2726；贮存条件：卫生、阴凉、通风、干燥处；食用方法：打开即食，油煎、烧烤、油炸后食用；生产日期：2023年2月13日，保质期：6个月；产地：江西省南昌市”等内容。至2023年8月29日现场检查为止，剩余24根淀粉肠均已超过保质期13天，货值金额为14.25元。因当事人无法提供销售明细，违法经营额及违法所得均无法计算。以上涉及货币单位均为人民币。

根据《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》第二十三条第一款第（十一）项的规定，经研究决定，处罚如下： 1、没收24根超过保质期的淀粉肠（生产日期为2023年2月13日，保质期6个月）； 2、罚款人民币3000元整，上缴国库。

3000.00元

杭州市拱墅区市场监督管理局

2023-09-22