天市监处罚〔2026〕828号

经查，当事人于2025年10月14日以每斤价12.35元从拼多多上商家壮家妞调料购买了2斤八角粉，购货金额是24.7元，上述八角粉标称“销售商：广西南宁市澄澈商贸有限公司；净重：500g；包装日期：2025.3.15；保质期：12个月”，截至2026年3月16日上述八角粉超过保质期，当事人作为食品原料正常在使用，当事人能够提供进货票据和供应商资质证明。 2026年5月19日，本局执法人员对当事人经营场所进行现场检查时，在当事人后厨内发现上述超过保质期且已开封使用的八角粉1袋。当事人称上述八角粉是用来制作卤料的，所购进的1袋已经使用完，另外1袋正在使用。当事人没有建立使用记录，无法确定上述过期的八角粉在过期前使用了多少，过期后使用了多少，违法所得无法计算。 上述超过保质期的八角粉由当事人在执法人员的监督下销毁。...[详情见行政处罚决定书]

当事人的上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（三）项之规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（二）项和《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款之规定，现责令当事人改正上述违法行为，并决定处罚如下：罚款 3000 元。

3000.00元

天门市市场监督管理局

2026-07-31