农市监处罚〔2025〕50号

现已查明，当事人农安县哈拉海镇翠华蔬菜加工坊于2024年11月3日生产抽检同批次的酸菜馅10件（每件10袋）零4袋，其中用于检验以及淘汰品的数量是4袋，剩余10件全部于2025年3月1日销售给公主岭市公主岭温州商城军兴调料开间，销售价格是35.00元/件，该批次酸菜馅的生产成本是30.00元/件，该批次不合格酸菜馅货值金额为362.00元，违法所得为350.00元；当事人农安县哈拉海镇翠华蔬菜加工坊于2024年9月23日生产抽检同批次的酸菜丝10件（每件10袋）零4袋，其中用于检验以及淘汰品的数量是4袋，剩余10件全部于2024年10月12日销售给农安县哈拉海镇尹家蔬菜水果批发超市，销售价格是25.00元/件，该批次酸菜丝的生产成本是20.00元/件，该批次不合格酸菜丝货值金额为258.00元，违法所得为250.00元。综上，当事人农安县哈拉海镇翠华蔬菜加工坊生产的这两个批次的酸菜产品的货值金额共计620.00元，违法所得共计600.00元。 另查明，当事人农安县哈拉海镇翠华蔬菜加工坊生产的部分翠华酸菜商品条码经扫描显示生产商为长春市福寿香食品有限公司，其原因是经营者周继海在成立该小作坊之初由于从业经验不足，产品包装袋标注标识参考借鉴的长春市福寿香食品有限公司，由于误操作导致部分包装袋上商品条码按原貌复刻了长春市福寿香食品有限公司的商品条码。 当事人农安县哈拉海镇翠华蔬菜加工坊已向吉林省条码中心支付了相应的条码注册费用，获得了代表其加工坊的商品条码，除少量误操作导致错印的翠华酸菜商品条码外，大部分产品包装袋上印有其加工坊自己的商品条码，且该类条码的电子版正在吉林省条码中心排队等待录入电子平台系统中。 另查明，当事人农安县哈拉海镇翠华蔬菜加工坊通过对工艺流程及各生产操作环节的分析，认为其之前使用的食品添加剂（防腐剂）焦亚硫酸钠的防腐效果欠佳，为达到预期防腐效果，造成了生产过程中偶然发生的操作工人因未掌握好添加量而造成酸菜产品二氧化硫残留量超标的情况。后续当事人用低亚硫酸钠代替焦亚硫酸钠作为食品添加剂（防腐剂）使用，由于低亚硫酸钠的防腐效果和安全性更佳，生产中仅需添加较少的量就可以达到预期效果，因此从理论上杜绝了超限量使用食品添加剂的问题，并且当事人将使用低亚硫酸钠的酸菜产品送至吉林省安信食品技术服务有限责任公司进行检测，2025年6月17日检测结果显示，包括二氧化硫残留量等16个项目经检测合格。 另查明，当事人于2024年6月3日生产的“福寿香”酸菜经抽检二氧化硫残留量超标，我局于2024年10月14日对其下达了《行政处罚决定书》（农市监处罚[2024]128号）；当事人于2024年8月29日生产的“馬翠华”酸菜和2024年10月11日生产的“虎丫”酸菜丝经抽检均为二氧化硫残留量超标，我局于2025年1月17日对其下达了《行政处罚决定书》（农市监处罚[2025]14号）。

依据《吉林省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理条例》第四十四条：“食品小作坊、小餐饮店、小食杂店和食品摊贩违反本条例第十九条第一项至第五项规定，由市场监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品，处二千元以上二万元以下罚款；情节严重的，处二万元以上五万元以下罚款，责令停产停业，直至由原登记、备案机关吊销登记证、备案卡；违反第六项至第九项规定，由市场监督管理部门处五百元以上二千元以下罚款；情节严重的，处二千元以上一万元以下罚款，责令停产停业，直至由原登记、备案机关吊销登记证、备案卡。”之规定，依据《商品条码管理办法》第三十五条：“未经核准注册使用厂商识别代码和相应商品条码的，在商品包装上使用其他条码冒充商品条码或伪造商品条码的，或者使用已经注销的厂商识别代码和相应商品条码的，责令其改正，处以30000元以下罚款。”之规定，办案机构建议：对当事人农安县哈拉海镇翠华蔬菜加工坊予以如下行政处罚： 1.没收违法所得人民币600.00元； 2.罚款人民币2000.00元； 3.吊销食品小作坊登记证。

2000.00元

农安县市场监督管理局

2025-07-31

个体户未按规定公示年报

农安县市场监督管理局