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贵州考德好教育开发有限公司,贵州凯程教育科技有限公司,凯里市凯程成人高考辅导中心有限公司

凯里市人民法院

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起诉状副本及开庭传票

凯里市人民法院

凯市监处罚﹝2023﹞164号

现查明，2023年5月5日上午，我局执法人员根据校园周边食品安全检查对位于凯里市红州路51号老卫校7号楼、8号楼的贵州凯科教育科技有限公司进行现场检查，该公司法定代表人姚茂攀在现场配合检查，现场检查情况如下：1、该公司食堂正在营业。2、该公司食堂面积约400平方米，房间4间，分别为打菜间、干货区、生鲜区、厨房操作间，食堂墙上张贴有《食堂人员健康公示牌》《食堂组织构图》《学校食堂消防安全制度》、《学校食堂管理制度》、《食堂消毒制度》、《食堂食品贮存管理制度》。3、在取餐口分别摆放有四个盛菜不锈钢盆，菜品分别为黄豆炒肉、炒辣椒火腿肠、炒葫萝卜、炒白菜，在干货区发现大米一袋，品名为秋田小町，打菜间发现电饭锅一个，电磁炉一台。4、该食堂厨房操作间内有一名名叫曹德胜的厨师正在制作菜品，学生正在排队就餐。5、当事人现场无法提供《食品经营许可证》。 2023年5月5日，经上级领导审批同意，执法人员对当事人用于违法生产经营的电饭锅、电磁炉、秋田小町米、长桌物品进行扣押，并依法向当事人送达《凯里市市场监督管理局实施行政强制措施决定书》（凯市监强制〔2023〕4050501号）及财务清单（文书编号：4050501）。 经核实，当事人在2023年3月4日开始提供学生就餐服务，从事食品经营活动。截至2023年5月5日执法人员检查时，贵州凯科教育科技有限公司每人每月收取生活费600元，收费人数为60人，共计72000元，收取的生活费其中包括（1）水电开支：13686元，（2）场地使用费：5544元，（3）安保支出：11200元；（4）保洁支出：13200元；（5）饮水费：1590元；（6）空调/热水器使用费:6983元；（7）住宿费:13200元；（8）用于餐饮服务费用：6597元，故当事人违法所得为6597元。 再核实，当事人查验了供货方的《营业执照》、《食品经营许可证》，制定张贴了《食堂人员健康公示牌》、《学校食堂消防安全制度》、《学校食堂管理制度》、《食堂消毒制度》、《食堂食品贮存管理制度》，积极履行食品安全管理责任。在无食品经营许可证从事食品经营期间未出现食品安全问题，且当事人已于2023年5月12日取得《食品许可证》。 上述事实，主要有以下证据证明： 1.《现场笔录》1份、《现场照片证据》8页，证明我局执法人员2023年5月5日依法对当事人经营场所进行执法检查，发现当事人未取得食品经营许可证从事食品经营活动的事实。 2.《凯里市市场监督管理局实施强制措施决定书》、《财务清单》及送达回证各1份，证明我局对当事人用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品进行扣押的事实。 3.《凯里市市场监督管理局询问通知书》及《送达回证》各1份，证明执法人员于2023年5月12日依法对法定代表人姚茂攀进行询问调查的事实。 4.《凯里市市场监督管理局询问笔录》1份，证明当事人承认在2023年3月4日-5月5日期间为学生提供就餐服务，无食品经营许可证从事食品经营活动的事实。 5.当事人《营业执照》、法定代表人身份证复印件各1份，证明当事人依法取得经营资格，违法主体存在的事实。 6.贵州凯程教育科技有限公司提供的《关于凯程复读学校生活费用收支

罚款3.0万元#没收违法所得#没收非法财物#

30000.00元

黔东南州凯里市市场监督管理局

2023-06-14