三师市监处罚〔2024〕613号

2024年6月5日上午，第三师市场监督管理局两名执法人员对位于新疆图木舒克市永安镇44团金源路以东、丝路街以南的图木舒克市卡得热合曼农家乐进行餐饮具抽样检验。现场图木舒克市食品药品检验所检验人员对图木舒克市卡得热合曼农家乐在使用的复用饮具（杯子）进行无菌抽样。2024年7月8日，第三师市场监督管理局两名执法人员对位于新疆图木舒克市永安镇44团金源路以东、丝路街以南的图木舒克市卡得热合曼农家乐送达检验报告。检验报告由图木舒克市食品药品检验所出具，报告编号为NO：SP2024WT0081,检验报告显示2024年6月5日在图木舒克市卡得热合曼农家乐抽检的样品，大肠菌群项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。根据《食品安全抽样检验管理办法》（2022年修正版）和《市场监管总局办公厅关于进一步规范食品安全监督抽检复检和异议工作的通知》的要求，检验结论为微生物指标不合格的情况下，不予复检。 经查，图木舒克市卡得热合曼农家乐于2022年搬迁至新疆图木舒克市永安镇44团金源路以东、丝路街以南开始正常经营。2024年1月26日，第三师市场监督管理局执法人员对图木舒克市卡得热合曼农家乐进行检查时发现，图木舒克市卡得热合曼农家乐未按要求对复用餐饮具开展消毒工作，执法人员当场下达责令改正通知书，卡得·热合曼的配偶奴力曼古·吐鲁洪全程在场见证执法全过程，并签收责令改正通知书。2024年6月5日下午，执法人员对图木舒克市卡得热合曼农家乐使用的餐饮具开展抽样时，奴力曼古·吐鲁洪全程在场，见证抽样全过程，并在抽样单上签字确认。执法人员在2024年7月19日对图木舒克市卡得热合曼农家乐的负责人卡得·热合曼进行询问，2024年8月2日对卡得·热合曼的配偶奴力曼古·吐鲁洪进行询问，当事人对使用消毒不合格的饮具的违法事实无异议。

罚款10000元（壹万元整）。

10000.00元

新疆生产建设兵团第三师市场监督管理局

2024-09-30