天市监处罚〔2026〕462号

经查，当事人于2022年09月22日经本局核准登记成立，在湖北省天门市干驿镇老街东南路156号从事食品等销售经营活动至今。 2022年11月，当事人购进4袋齐齐餐饮牌重庆火锅底料，购进价格为3.5元/袋，共计14元，售价为5元/袋。2026年3月26日，执法人员依法对当事人进行监督检查，发现当事人待售货架上的4袋齐齐餐饮牌重庆火锅底料外包装上标注有信息：生产日期：2022/08/30，保质期：18个月。上述齐齐餐饮牌重庆火锅底料截至执法人员检查时已超过保质期，且与尚在保质期内的其他食品混放销售。在本局执法人员监督下，当事人经营者现场将上述超过保质期的4袋齐齐餐饮牌重庆火锅底料进行销毁，倒入了垃圾桶内。 另查明，当事人不能提供供货方的营业执照及上述食品的进销货票据，也未建立进销货台账。上述食品超过保质期后未销售过给消费者，故无违法所得。...[详情见行政处罚决定书]

当事人经营超过保质期的食品，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（十）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第（五）项和《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款的规定。本局责令当事人改正上述违法行为，并决定处罚如下： 罚款2000元。 当事人未履行进货查验义务的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款之规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第（三）项之规定，本局责令当事人改正违法行为，并决定处罚如下：警告。 综上，对当事人上述两种违法行为予以并处，本局现责令当事人改正上述两种违法行为，并决定当事人处罚如下： 1.警告； 2.罚款2000元。

2000.00元

天门市市场监督管理局

2026-05-21