沪市监普处﹝2025﹞072024002049号

我局于2024年10月30日对当事人上海迪鲜食品有限公司涉嫌经营超过食品安全标准限量的食品的行为进行立案调查，期间未采取行政强制措施。当事人主要从事食品销售经营活动。2024年9月20日醴陵市市场监督管理局对醴陵市太一街市场张记批发部采购的鸡精调味料进行抽检，2024年10月25日出具的检验报告（No.A2240561410115004C）显示食品名称鸡精调味料，规格型号900g/袋，检验项目谷氨酸钠、大肠杆菌、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）等7项，检验结论为菌落总数项目不符合SB/T10371-2003《鸡精调味料》要求，检验结论为不合格。经查明，上述不合格批次鸡精调味料系上海迪鲜食品有限公司委托杭州传世食品科技有限公司生产并对外销售。2024年10月30日我局向当事人上海迪鲜食品有限公司送达检验报告。当事人对抽样程序、过程等无异议，未对检验结果提出复检申请。经查，当事人委托杭州传世食品科技有限公司生产上述批次不合格鸡精调味料（生产日期为2024-07-04）数量为50箱（500袋），单价为6元/袋，合计金额3000元。至案发，上述批次产品已售出500袋，销售单价为8元/袋，货值金额合计4000元，违法所得1000元。

没收违法所得0.100000万元，罚款0.500000万元

5000.00元

上海市普陀区市场监督管理局

2025-01-17