黄梅市监处罚〔2024〕8号

2023年12月1日，本局执法人员在市场监督检查工作中，发现当事人经营场所内的货架上待售的6袋高安筠州桥腐竹和2袋“百纳”梅干菜均已超过保质期。其中，高安筠州桥腐竹（标签标示：品名：腐竹，产品标准号：DB36/T531，食品生产许可证号SC12536098311182，保质期：9个月，生产日期：2023/01/01，净含量：300g，生产商：高安市瑞苑食品有限公司，生产地址：江西省宜春市高安市石脑镇工业园）；“百纳”梅干菜（标签标示：品名：雪菜梅菜干，产品标准号：GB2714-2015，生产日期：2022/11/03，保质期：12个月，净含量：90g，食品生产许可证编号：SC11636098100257，生产单位：江西省百纳实有限公司，地址：江西省丰城市小港镇路外村），本局执法人员对上述超过保质期的6袋“筠州桥”高安腐竹和2袋“百纳”梅干菜依法予以扣押。 经查，上述“筠州桥”高安腐竹和“百纳”梅干菜系当事人于2023年4月底5月初，从江西省九江市新京九大市场购进，其中，“筠州桥”高安腐竹共计购进了40袋，购进价格为每袋7元，售销价格为每袋8元，货值金额320元，其中超过保质期的货值金额为48元；“百纳”梅干菜共计购进了10袋，购进价格为每袋3元，销售价格为每袋4元，货值金额为40元，其中超过保质期的货值金额为8元。上述“筠州桥”高安腐竹和“百纳”梅干菜货值金额共计360元，其中超过保质期的货值金额为56元。截止本局实施扣押之日，“筠州桥”高安腐竹已超过保质期2个月，“百纳”梅干菜已超过保质期将近1个月，因当事人无法证明其在上述食品超过保质后未曾销售，也无法提供该食品的进、销货台账或经营账册，故违法所得无法计算。

综上，当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（十）项的规定，构成了经营超过保质期的食品的违法行为。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（五）项的规定，本局决定没收当事人超过保质期的食品（6袋“筠州桥”高安腐竹和2袋“百纳”梅干菜），并处以50000罚款，上缴国库。

50000.00元

黄梅县市场监督管理局

2024-01-15