仙桃市监处罚〔2026〕502号

经查，当事人于2026年2月28日从彭场镇李国艳处购进上述清水笋衣，购进数量为1件（每件中含24小包），购进价格为40元/件，并向上家索取了该批次清水笋衣的进货票据及检测合格报告。据当事人陈述，该批清水笋衣主要是用来做笋衣汤，除去被抽检的部分，剩余已使用完毕。因当事人店内未留存使用记录和菜单，故以该批次清水笋衣购进价格认定货值金额为40元，违法所得为40元。...[详情见行政处罚决定书]

根据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条“食品经营者履行了本法规定的进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源的，可以免予处罚，但应当依法没收其不符合食品安全标准的食品；造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任。”及《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款“行政机关实施行政处罚时，应当责令当事人改正或者限期改正违法行为。”及第二款“当事人有违法所得，除依法应当退赔的外，应当予以没收。违法所得是指实施违法行为所取得的款项。法律、行政法规、部门规章对违法所得的计算另有规定的，从其规定。”之规定，本局责令当事人停止使用不合格清水笋衣，并决定当事人给予如下处罚：没收违法所得40元。

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仙桃市市场监督管理局

2026-07-06