嫩江市监处罚〔2026〕15号

经查，当事人已开封使用的超过保质期的幺麻子藤椒油（香辛料调味油）1瓶（生产日期：20240608，保质期：18个月），是2025年4月25日从嫩江市旺旺调料冻品店购进的，进货价格为25元/瓶，商品货值金额人民币25元。该食品原料在超过保质期期间正在使用中，用于制作菜品。因无销售记录，故违法所得无法计算。当事人的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（三）项之规定，涉嫌构成使用超过保质期的食品原料生产食品的违法行为。

1、没收超期食品原料（财务清单：强扣〔2026〕14号）； 2、罚款人民币壹仟元整（¥1，000.00）。

1000.00元

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2026-04-20