黄州市监处罚〔2023〕90号

经查：当事人经营场所主要使用有以下过期食品原材料：1、品名：五香粉，生产企业：沧州市华海顺达粮油调料有限公司，规格：30g，生产日期：2020/05/09，数量：1包，保质期：24个月，已开封，剩余15g；2、品名：酥香炸粉，生产企业：希杰（青岛）食品有限公司，规格：150g，生产日期：20200617，数量：1包，保质期：12个月，已开封，剩余50g；3、品名：鱼酸菜，生产企业：湖北双绍实业有限公司，规格：400g，生产日期：2022/07/01，数量：1包，保质期：12个月。在对当事人经营场所进行检查时，没有发现当事人对超过有效期的食品原材料进行了标识或提示。 截止调查结束，由于当事人未建立食品销售记录，无法计算违法所得。

根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第二项：“违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证；…（二）用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂，或者经营上述食品、食品添加剂”的规定，本局决定对当事人作出以下行政处罚： 1.没收超过保质期的食品原材料； 2.罚款人民币10000元。

10000.00元

黄州区市场监督管理局

2023-08-10