津蓟市监处罚〔2023〕931号

2023年9月28日，蓟州区市场监督管理局执法人员对天津市蓟州区素云糕点厂进行现场监督检查，发现该厂的食品摊贩备案证明已过期（有效期至2023年9月26日），且在未取得备案证明进行食品经营活动。执法人员向当事人下达了津蓟市监责改出【2023】013号《责令改正通知书》，责令当事人在2023年10月11日前改正违法行为。2023年10月11日，执法人员对当事人进行复查，发现该厂正在进行食品经营活动，仍未取得新的食品摊贩备案证明。负责人自述，最近家里事情比较多，一时疏忽，忘记去办理新的食品摊贩备案证明了。执法人员于2023年10月11日报主管领导予以立案，2023年10月12日对当事人进行询问调查。 经调查核实，当事人未及时办理并取得备案证明，从事食品经营活动，当事人的行为满足未取得备案证明从事食品经营活动的构成要件。当事人上述行为违反了《天津市食品生产加工小作坊和食品摊贩监督管理办法》第二十二条第一项：“食品摊贩实行备案管理，取得备案证明的，方可从事食品经营活动”的规定。

责令当事人改正违法行为，并对当事人给予以下行政处罚：罚款700元。

700.00元

天津市蓟州区市场监督管理局

2023-10-23