攸市监处罚2024（344）号）

经查：2024年10月11日我局执法人员在湖南省株洲市攸县服务区亲动力咖啡店开展执法检查时，现场发现攸县服务区亲动力咖啡店机器内使用的两桶京动力原味蜜露生产日期分别为2023/01/13和2023/04/07，保质期为12个月，两桶土木水果糖风味糖浆生产日期为2023年9月5日，保质期为12个月，上述两种食品原料均已超过保质期。京动力原味蜜露30元/桶，土木水果糖风味糖浆25元/桶，以上两种食品原料货值金额为110元，该店以上食品原料进货时没有索证索票，因为是自动咖啡机制售商品，没有为顾客开具发票和购物小票，也没有台账记录。当事人现场对过期食品原料采取了销毁措施，执法人员现场拍摄了销毁照片。本案中，本局未采取行政强制措施。当事人上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：（三）用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂”之规定，构成了销售使用超过保质期的食品原料制作咖啡的违法行为。

对当事人处罚款4000元，上缴国库。

4000.00元

攸县市场监督管理局

2024-12-03