并市监店处罚〔2025〕82号

经查，太原市小店区和优熟肉店于2025年3月12日开始经营，未取得《食品小经营店备案证》经营散装食品。我执法人员于2025年4月1日对其下达《责令改正通知书》，并限期3日内办理《食品小经营店备案证》。直到2025年4月7日，再次对该单位检查时发现其仍在开展散装食品经营，仍未取得《食品小经营店备案证》。执法人员于2025年4月7日扣押其正在经营的散装食品4.5斤，货值金额80元。经核算，无证经营散装食品期间，共销售散装食品900元，违法所得900元。负责人李林承认上述违法行为属实，对违法行为及违法所得的认定没有异议。

责令当事人改正违法行为，并处罚如下： 1、没收散装食品4.5斤（肚丝：0.2斤；猪皮丝：1斤；皮冻：1斤；蛋卷：0.3斤；牛骨头肉：2斤）； 2、没收违法所得900元，罚款600元，罚没款共计1500元。

600.00元

太原市市场监督管理局

2025-04-24