金台市监局处罚〔2024〕16号

该店经营超过保质期的食品包括：1、天香坊卤香虎皮鸡爪1袋，生产商：陕西天香食品有限责任公司，净含量：108克，生产日期：2022／10／26，保质期：9个月，请在2023／07／25前食用，超过保质期189天。2、卤味觉醒风干鸭脖3袋，受委托生产商：福建省千零物语食品有限公司，净含量：51克，生产日期：20230302，保质期：270天，超过保质期65天；3、家乐黑胡椒汁3瓶，生产商：联合利华食品（中国）有限公司，净含量：310克，生产日期：20221022，保质期：12个月，超过保质期101天；4、大刀毛肚4袋，生产商：开封市旺亨食品有限公司，净含量：350克，生产日期：2023年1月10日，保质期：12个月，超过保质期20天。上述超过保质期的食品中天香坊卤香虎皮鸡爪是当事人2023年3月份从天香坊公司进货系统上购进，因终止合作，关闭账户，已说不清该批进货数量和进价，销售价14.8元／袋；其余3种为当事人2023年3月底从西安雨润市场购进，卤味觉醒鸭脖购进5袋，进货价8元／袋，销售价９.9元／袋，家乐黑胡椒汁购进一箱12瓶，进货价12元／瓶，销售价13.8元／瓶，大刀毛肚购进10袋，进货价4元／袋，销售价5元／袋。因当事人未找到索证索票和进货查验资料，涉案食品购进数量及时间以询问得到，销售价格以当事人店内标签价格为准。因当事人无销售记录，无法查证上述食品在超过保质期后是否有销售，故无法计算违法所得。涉案食品货值金额为105.9元。

1、没收并销毁涉案食品天香坊卤香虎皮鸡爪1袋，净含量：108克；卤味觉醒风干鸭脖3袋，净含量：51克；家乐黑胡椒汁3瓶，净含量：310克；大刀毛肚4袋，净含量：350克。 2、罚款1000元。

1000.00元

宝鸡市金台区市场监督管理局

2024-03-18