（永登）市监罚〔2026〕37号

经查，当事人提供了涉案产品《产品生产记录》、《销售清单》、《出厂检验报告》，证明当事人于2026年3月27日生产酥皮点心（椒盐味）（规格：计量称重）50箱，每箱称重3.5kg；于2026年3月28日向兰州市西固区福旺食品批发部销售26箱，于2026年3月31日向七里河区旭之升食品商行销售24箱（城关区八栋楼市场馋嘴香千层饼店经营的抽样酥皮点心自该经销商处购进），销售价格为40元/箱，已全部销售完。 现查明，造成涉案食品过氧化值超过标准指标的不合格原因为：2026年3月31日当事人向七里河区旭之升食品商行送货时货车发生故障，因暴晒时间过长，送达时未及时开箱散温，导致后期销售过程中该批酥皮点心的过氧化值超过标准指标。 又查明，当事人留存了涉案食品配料表中食用植物油的购进票据和供货方《营业执照》、《食品生产许可证》、《检验检测报告》，证明涉案食品在生产过程中使用的食用植物油为合格品。 另查明，当事人于2026年6月9日向下游经销商下发了《产品召回公告》；因售出产品已全部被消费者食用，无法召回，也未收到消费者不适的反馈。 再查明，当事人提供了《产品成本核算表》，证明涉案酥皮点心（椒盐味）的成本价为36.285元/箱。 还查明，2026年6月17日执法人员复查时，当事人已停止生产经营不符合食品安全国家标准食品的行为。 综上，本案货值金额960元，违法所得89.16元。

对兰州博未来食品有限公司进行了： 1.罚款：金额3000元; 2.没收违法所得：金额89.16元; 以上处罚内容共计贰项，罚没款合计3089.16元，大写叁仟零捌拾玖元壹角陆分整。

3000.00元

永登县市场监督管理局

2026-08-06