邵市监处罚〔2023〕240号

涉嫌经营超过保质期的食品且未履行索票索证义务，其行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（十）项“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：“（十）标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂；”之规定和《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款“食品经营者采购食品，应当查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明（以下称合格证明文件）。”和第二款“食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限应当符合本法第五十条第二款的规定。”的规定。

1、没收过期的冰糖雪梨梨汁饮品4瓶、康师傅金桔柠檬风味饮料10瓶； 2、罚款10000元。

10000.00元

邵东市市场监督管理局

2023-05-26