老河口市监处罚〔2026〕144号

经查，当事人患有疾病，日常经营活动有其妻子负责，由于眼睛老花，经营过程中疏忽、检查不仔细造成消费者周先生购买到过期法式雪饼问题的发生。上述超过保质期的：法式雪饼，购进1箱（4.5kg），购进价格1箱（45元）10元/kg，扣押0.898Kg，销售单价是12元/kg，消费者周先生购买水果和过期的法式雪饼共计16元，其中法式雪饼0.67Kg，收款8元。卤汁素鸭脖，购进1箱（3kg），购进价格10元/kg，扣押1.036Kg，销售单价是12元/kg。素大黄鱼，购进1箱（3kg），购进价格10元/kg，扣押0.364Kg，销售单价是12元/kg。香酥馋豆，购进5包，购进价格8元/包，扣押2包，销售单价是10元/包。以上过期食品货值金额合计47.576元，货值金额不足一万元。因进货时间久，未建立进销货台账，当事人给我局提供书面情况说明一份，情况属实，违法所得认定消费者周先生购买过期的法式雪饼8元。当事人构成经营超过保质期食品和无进货凭证及相关销货记录的违法行为。 当事人经营超过保质期食品和无进货凭证及相关销货记录的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第十项：“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：（十）标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂；”和第五十三条第二款：“食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限应当符合本法第五十条第二款的规定。”之规定。 ...[详情见行政处罚决定书]

依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第五项：“违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：（五）生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂；”和第一百二十六条第三项：“违反本法规定，有下列情形之一的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正，给予警告;拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款;情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：（三）食品、食品添加剂生产经营者进货时未查验许可证和相关证明文件，或者未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制度;”之规定，经本局案件审理委员会集体讨论决定，现责令当事人改正上述违法行为，决定处罚如下： 1、警告； 2、没收超过保质期的食品（法式雪饼0.898Kg,卤汁素鸭脖1.036Kg，素大黄鱼0.364Kg，香酥馋豆2包。）； 3、没收违法所得人民币8元； 4、罚款人民币2000元。

2000.00元

老河口市市场监督管理局

2026-05-27