方市监处罚﹝2023﹞380号

经查：1.重庆市计量质量检测研究院本次抽样基数为100桶，抽样数量为7桶，留样1桶，抽样单价为2元/桶。 2.当事人生产情况：当事人对该批次绿之泉饮用山泉水按规定做了出厂检验，并作了产品销售交付记录台账、消毒洗涤用品使用记录台账、温湿度控制记录台账，但未能提供食品生产投料记录、食品生产记录、源水查验登记台账、源水监测登记台账、生产过程质量控制记录、原始检验记录等相关生产记录。由于该企业未能提供食品生产记录，所以无法得知该批次绿之泉饮用山泉水生产数量。 3.涉案产品销售使用及货值金额情况：通过查询该企业的产品销售交付记录台账得知，该产品销售价格为2元/桶，共销售了437桶（7月17日向南门转盘销售了30桶，向唯有e家销售了50桶，向杉林菜场销售了50桶，向羊场坝销售了30桶；7月18日向殡仪馆销售了60桶，向特警大队销售了50桶，向红旗小区销售了70桶，向南门销售了30桶，向马场销售了60桶，抽检单位购样7桶），召回6桶，留样1桶。因重庆市计量质量检测研究院本次抽样基数为100桶，故货值金额计算方式应为100×2，货值金额为200元人民币。 4.违法所得情况：该批次绿之泉饮用山泉水经当事人计算成本价是1.8元/桶，每桶水利润是0.2元/桶，共销售了437桶（含我局委托抽检时购样），马场召回6桶，共计销售431桶，违法所得计算方式应为431×0.2，违法所得为86.2元人民币。 5.监督抽检不合格产品处置情况：当事人于2023年8月17日请贵州水之蓝环境技术服务有限公司（统一社会信用代码：91520114MA6DJJ3W6K）桶装水生产设备技术工程师曾繁华对该公司水源、生产设备设施、生产环境、生产过程、消毒设施设备、消毒原材料二氧化氯和回收周转桶清洗消毒过程开展排查。排查结果为回收循环使用水桶清洗消毒时间不够，该公司也立即对回收循环使用水桶清洗消毒过程进行整改。并对涉案发布召回公告，共召回了6桶，进行了倾倒处理。当事人已向我局提交了《贵州真山绿色食品有限责任公司2023年抽检铜绿假单胞菌超标问题排查及整改措施报告》。 根据中华人民共和国卫生部2016年修订的《病原微生物实验室生物安全管理条例》第七条规定：国家根据病原微生物的传染性、感染后对个体或者群体的危害程度，将病原微生物分为四类：第一类病原微生物，是指能够引起人类或者动物非常严重疾病的微生物，以及我国尚未发现或者已经宣布消灭的微生物。第二类病原微生物，是指能够引起人类或者动物严重疾病，比较容易直接或者间接在人与人、动物与人、动物与动物间传播的微生物。第三类病原微生物，是指能够引起人类或者动物疾病，但一般情况下对人、动物或者环境不构成严重危害，传播风险有限，实验室感染后很少引起严重疾病，并且具备有效治疗和预防措施的微生物。第四类病原微生物，是指在通常情况下不会引起人类或者动物疾病的微生物。第八条规定：《人间传染的病原微生物名录》由卫生部制作发布。中华人民共和国卫生部2006年制定的《人间传染的病原微生物名录》之《病原微生物名录》，铜绿假单胞菌属于第三类病原微生物，即铜绿假单胞菌能够引起人类或动物疾病，但一般情况下对人、动物或者环境不构成严重危害、传播风险有限、

警告#没收违法所得#没收非法财物#法律、行政法规规定的其他行政处罚#

50100.00元

大方县市场监督管理局

2023-10-26

未依照《企业信息公示暂行条例》第八条规定的期限公示年度报告

大方县市场监督管理局