肇源市监处罚〔2026〕38号

经查，肇源县三站镇张梅渤源喜利来蛋糕店的《食品小经营备案表》的经营范围为糕点类食品制售（不含裱花蛋糕），涉嫌未取得裱花蛋糕生产许可制作裱花蛋糕，办案机构已对其下达了肇源县市场监督管理局责令改正通知书（源市监三站责改[2026]55号）责令其改正违法行为，在复查时发现该店已停止经营裱花蛋糕。在我局执法人员对其检查时发现了羽毛装饰品，未见被投诉的蛋糕样品。经询问，当事人张梅称该蛋糕确为该店售出。无其他违法行为。

当事人非法使用羽毛装饰品的行为，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（四）项关于“违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：（四）生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂；”之规定，办案机构决定责令当事人改正上述违法行为，并处罚如下： 罚款人民币：1000.00元

1000.00元

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2026-06-03