会市监处罚﹝2025﹞37号

2025年3月13日，广东省平远县市场监督管理局依法委托广州华鑫检测技术有限公司对当事人在平远县飞龙实业有限公司飞龙超市销售的“康心缘·五香豆干”食品进行监督检验检测。当事人2025年1月17日生产的“康心缘·五香豆干”经广州华鑫检测技术有限公司检验检测，柠檬黄项目（标准指标：不得使用，实测值：0.00625），判定为不合格。2025年4月15日，我局在国家市场监管总局食品安全智慧监管系统收到广东省平远县市场监督管理局对当事人生产的豆干（批次：2025-01-17）抽检不合格检验报告。2025年4月16日，我局执法人员根据广州华鑫检测技术有限公司出具的《检验报告》（№：N250005-XBJ30503）对当事人进行监督检查并送达《检验报告》及《检验结果告知书》（会市监食检告〔2025〕31号）。 2025年3月23日，广东省梅县区市场监督管理局依法委托广州华鑫检测技术有限公司对当事人在梅州市梅县区城东惠生活日用百货店销售的“康心缘·五香豆干”食品进行监督检验检测。当事人2025年1月1日生产的“康心缘·五香豆干”经广州华鑫检测技术有限公司检验检测，检验项目:柠檬黄项目（标准指标：不得使用，实测值：0.0145），判定为不合格。2025年4月29日，我局在国家市场监管总局食品安全智慧监管系统收到广东省梅县区市场监督管理局对当事人生产的豆干（批次：2025-01-01）抽检不合格检验报告。2025年4月30日，我局执法人员根据广州华鑫检测技术有限公司出具的《检验报告》（№：N250111-XBJ30723）对当事人进行监督检查并送达《检验报告》及《检验结果告知书》（会市监食检告〔2025〕32号）。 我局执法人员于2025年4月16日、30日分别对当事人下达《责令改正通知书》（会市监食责改〔2024〕58号、59号）和《限期提供材料通知书》（会市监食限提〔2024〕58号、59号），要求当事人立即停止销售涉案批次“康心缘·五香豆干”，对已经上市销售的涉案批次“康心缘·五香豆干”进行召回，并查找原因，制定整改措施，将整改召回情况报告我局。当事人向我局提供《食品生产经销台账》《食品召回记录》和《配料领用记录》。当事人在收到《检验报告》前已将“康心缘·五香豆干”（生产日期:2025-01-01）、“康心缘·五香豆干”（生产日期：2025-01-17）全部销售完毕。我局依法于2025年4月30日对当事人进行立案调查。期间，对当事人进行现场检查和询问调查，提取了当事人案涉批次产品的生产记录等相关台账，听取了当事人的陈述意见，至2025年7月30日本案调查终结。2025年5月7日，我局执法人员根据赣州市市场监督管理局《提醒督促函》对当事人进行监督检查。在当事人半成品冷冻库发现1瓶已开封的“天福源·复配食品添加剂 复配着色剂 配方3柠檬色”（规格：500g，生产日期：2021年2月19日，保质期5年），该瓶复配食品添加剂已发霉变质。经请示分管领导同意后，对“天福源·复配食品添加剂 复配着色剂 配方3柠檬色”实施扣押行政强制措施，2025年6月6日，作出延长行政强制措施决定。2025年7月4日，作出先行处置物品决定。执法人员通过国家企业信用信息公示系统（江西）查询当事人近2年食品安全违法行为行政处罚情况，当事人为初次违法。 经查，当事人成立于2016年5月11日并领取《营业执照》，从事预包装食品、豆制品加工、销售，持有有效《食品生产许可证》。涉案批次“康心缘·五香豆干”采取订单销售方式，经销商下单后由你（单位）组织生产并销售，两批次的“康心缘·五香豆干”一共生产了4500包，以3元/包的价格销售给广东省梅州市蕉岭县经销商蕉岭县优客粮油商行丘仙伟（统一社会信用代码：92441427MA4WRUQM8G)，丘仙伟将豆干分销给平远县飞龙实业有限公司飞龙超市和梅州市梅县区城东惠生活日用百货店等店销售，货值13500元，召回商品货值0元，获违法所得计13500元。另核实，当事人已开封使用的“天福源·复配食品添加剂 复配着色剂 配方3柠檬色”1瓶（500g）是2021年4月份从赣州市章贡区赣南贸易广场处购进。

1.警告； 2.没收违法所得人民币壹万叁仟伍佰元（¥13500元），并处罚款人民币伍万肆仟元整（¥54000.00元）。 以上罚没款共计人民币陆万柒仟伍佰元（¥67500.00元)，上缴国库。

54000.00元

会昌县市场监督管理局

2025-08-18