平陆市监城处罚[2023]98号

经查：平陆县张永丰烧烤店位于平陆县向阳街上河坊小区对面B座一楼，店内面积60平方米，2023年7月10日，我局执法人员对该店进行现场检查，在现场检查中发现当事人无食品安全管理制度，执法人员现场下达了《责令改正通知书》，要求当事人在7月18日前制定并公示食品安全管理制度，7月24日，我局执法人员再次对当事人经营场所进行问题整改复查，发现当事人逾期未改正，仍不具备食品安全管理制度。当事人上述行为已构成无食品安全管理制度从事食品经营的违法行为。 上述事实，主要有以下证据证明： 1、现场检查笔录、《责令改正通知书》各一份，证明当事人无食品安全管理制度从事食品经营的违法行为。 2、现场检查笔录一份，证明当事人逾期未改正的违法事实。 3、询问笔录一份，证明违法事实经过。 4、当事人《营业执照》、《食品小经营店备案证》及负责人身份证复印件各一份，证明当事人合法主体身份。 5、照片两张，证明当事人不具有食品安全管理制度的现场照片。 以上证据均由当事人签字，予以确认。 根据以上事实，我局已于2023年8月2日将拟作出行政处罚的事实、理由、依据、处罚内容及其享有的权利告知了当事人，当事人在规定期限内放弃了相应的权利。

罚款0.1万元#

1000.00元

平陆县市场监督管理局

2023-08-21